Cocinamos juntos
Bolitas de queso
Un bocado riquísimo y muy fácil de hacer para todos. Puedes elegir el queso que más te guste, suavecito, o más bien fuerte. Incluso una pizca de cabrales. Lo dejamos a tu elección.
¿Que Necesitas?
- 300 gr. de queso rallado
- 2 huevos
- Pan rallado
- Aceite y sal
Manos a la obra
- Mezcla muy bien el queso con los huevos, una pizca de sal y otra de harina.
- Remueve bien la masa. Una vez que esté todo bien mezclado, haz pequeñas bolitas. Pásalas por el pan rallado y fríelas en aceite muy caliente.
- Cuando estén doradas, sácalas y colócalas en papel absorbente. Ahora… ¡a comer!
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