Cocinamos juntos
Trocitos de pollo deliciosos
Cocina con la ayuda de papá y mamá unos crujientes trocitos de pollo ¿Cuál es tu salsa favorita? Mostaza, barbacoa, tomate... elige la que quieras.
¿Que Necesitas?
- 6 pechugas de pollo
- Harina
- Un poco cebolla en polvo
- 1 cucharada de postre de pimentón dulce
- 2 huevos batidos
- Aceite para freír
- Pan rallado
Manos a la obra
- Corta las pechugas bien limpias en trozos medianos. Sazónalas con una mezcla hecha con sal, pimienta, cebolla en polvo y un poco de pimentón dulce.
- Una vez que estén aderezadas deja que reposen en la nevera una media hora. Pasado este tiempo pasa primero por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado.
- Una vez así preparados los trocitos de pollo, deja reposar otra media hora en frío y freír en abundante aceite. Escurre bien y sirve con salsa barbacoa u otra al gusto.
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